Catálogo de Productos

A continuación los productos que diseñamos, configuramos e instalamos

DPX - 1100

La despalilladora Pesanse ofrece, por un lado al técnico enólogo la herramienta capaz de conseguir la máxima calidad de producto para su posterior tratamiento y elaboración y por otro lado, al técnico de mantenimiento la fiabilidad mecánica minimizando posibles averías.

Características:

Rendimiento: 80-90.000 Kgs/h
Potencia: 12 Kw
Construcción en acero inox. sólida y robusta
Grandes dimensiones y baja velocidad de trabajo
Rotación independiente de eje y tambor
Tambor con agujeros abocardados
Eje de gran diámetro con tubos y paletas
Tubería interior para lavado

Opciones:

Paletas orientables
Variador de velocidad electrónico
Ventanas del trambor desplazables
Entrada de uva con sinfín

DPX - 940

Características:
Rendimiento: 60.000 Kgs/h
Potencia: 8,5 Kw
Construcción en acero inox. sólida y robusta
Grandes dimensiones y baja velocidad de trabajo
Rotación independiente de eje y tambor
Tambor con agujeros abocardados
Eje de gran diámetro con tubos y paletas
Tubería interior para lavado

Opciones:

Paletas orientables
Variador de velocidad electrónico
Ventanas del trambor desplazables
Entrada de uva con sinfín

DPX-700

Nueva Despalilladora DPX-700 para un rendimiento entre 20 y 30.000 kgs/h.

Construida con un chásis monobloque totalmente en acero inoxidable y con un cabezal abatible para un cambio rápido y eficaz tanto del eje principal como de la camisa. Tambien está equipada con paletas orientables para un mejor despalillado con diversos tipos de uva.

Moledoras de Rodillos

Construcción en acero inoxidable.
Rodillos de caucho alimentario de grandes dimensiones.
Los rodillos laterales se desplazan ante cuerpos extraños.
La separación de los rodillos es regulable.
Los ejes son de acero montados sobre rodamientos.
Motoreductor de engranajes con montaje compacto.
Engrase centralizado de los rodamientos.

Moledora Vertical

Construcción en acero inoxidable.
Motor de 11 Kw.
Transmisión por correas.

Prensas Neumáticas

LA PRENSA NEUMÁTICA es reconocida en el mundo por la calidad de los mostos extraídos. Debido a las bajas presiones ejercidas sobre la vendimia, sin maltratar ésta, se consiguen unos mostos de calidad excepcional con una muy baja proporción de pulpas.

Una cuba estanca cilíndrica en acero inoxidable se encuentra en su mitad interior con un conjunto de drenajes que permiten la evacuación del mosto. En la otra mitad se encuentra una membrana de PVC alimentaria, en la cual se aplica una presión de aire modulable de acuerdo a un ciclo establecido previamente o por requerimientos del prensado (con autoprogramación).

El llenado de la cuba se efectúa por la puerta de mando neumático o por alimentación axial.

Todas las piezas metálicas en contacto con la vendimia están fabricadas en acero inoxidable.
La programación es adaptable a cualquier tipo de vendimia (con uva entera, despalillada, estrujada o no, etc).

Se fabrican modelos desde 20 Hl hasta 600 Hl

Prensas Contínuas

Funcionamiento automático de apertura y cierre de compuerta.
Variador de velocidad.
Compuerta con sistema hidráulico.
Filtros, bandejas, tolva y tapas construidos en inox.
Sistema de engrase automático.
Chasis de gran robustez.
Estrella y puente (bajo patente PESANSE).

Tolvas de Recepción

Para la descarga de la uva desde los remolques, se fabrican tolvas con tornillo sinfín en su interior para su transporte y canalización hasta las máquinas de recepción.
Existen tolvas con medidas estandar aunque se construyen con las dimensiones y medidas requeridas por el cliente.

Características:

Construcción sólida y robusta en acero inoxidable.
Dimensiones adaptadas a las necesidades de la bodega.
Moto-reductores de engranajes de acero independientes.
Refuerzos longitudinales y transversales en acero inox.
Pendientes diseñadas para evitar el «puente».
Posibilidad de ser construidas con:
- Un sinfín de 500 mm de diámetro.
- Uno o dos sinfínes de 350 mm de diámetro
- Uno o dos sinfínes de 400 mm de diámetro.
Se construyen desde 8 hasta 50m3.
Opciones:
- Variador de velocidad electrónico.
- Rejilla de escurrido con bandeja de mostos.
- Compuerta de cierre hermético con pistón neumático.
- Preparación para células de carga para autopesado.
- Mecanismo tomamuestras.

Basculantes

Existen zonas vinícolas en las que se hace necesario realizar la descarga de la uva volteando los remolques.

Para ello Pesanse fabrica plataformas basculantes con accionamiento hidráulico.
Se construyen de forma estandar con una o dos planchas de elevación con vigas estructurales y chapa estriada en la parte superior.

Constituidos por:

Cilindros de elevación de 15/20 Tm.
Cilindros tipo buzo para la plancha/puente.
Accionamiento automático de los tacos a través de pistón.
Tapas de registro para acceso interior.
Central hidráulica con accesorios para el accionamiento.

Bomba con Tolva BHS

Ideal para aplicaciones que requieran un bombeo exigente con el mayor rendimiento.

Características:

Capaz de trabajar con uva fresca y fermentada.
Rotor en acero inox.
Estator de caucho.
Baja velocidad de rotación (para respeto máximo de la vendimia).
Desplazamiento volumétrico constante de la masa.
Construcción en acero inox.
Conjunto sobre ruedas (o fijo sobre patas).
Caja de rodamientos cónicos que permiten el giro en doble sentido.

Opciones:

Cuadro eléctrico con inversor de velocidad.
Motor de dos velocidades.
Suplemento de tolva con las dimensiones necesarias.
Sonda de nivel .

Se construyen modelos desde 10.000 hasta 90.000 Kgs/h.

Tolva-Bomba

Ideal como bomba de vendimia por su gran capacidad y para aplicaciones que requieran un bombeo exigente con el mayor rendimiento.

Características:

Capaz de trabajar con uva fresca y fermentada.
Rotor en acero inox.
Estator de caucho.
Baja velocidad de rotación (para respeto máximo de la vendimia).
Desplazamiento volumétrico constante de la masa.
Construcción en acero inox.
Conjunto fijo sobre patas.
Caja de rodamientos cónicos que permiten el giro en doble sentido.

Opciones:

Cuadro eléctrico con inversor de velocidad.
Motor de dos velocidades.
Sonda de nivel .

Se construyen modelos desde 60.000 hasta 90.000 Kgs/h.

Bombas BHX

La Bomba BHX es de diseño compacto y robusto.
Tiene la capacidad de ser autoaspirante.

Este tipo de bombas pueden bombear tanto productosde baja como de alta viscosidad, al igual que productos que contienen partículas.

Opciones:

Cuadro eléctrico con inversor de velocidad.
Motor de dos velocidades.
Variador electrónico de velocidad.

Se construyen modelos desde 10.000 hasta 90.000 Lts/h.

Repuestos para Bombas Helicoidales

Con maquinaria de última tecnología, fabricamos rotores para repuestos y fabricantes de bombas, con gran precisión en las medidas y excelentes acabados que permiten optimizar el rendimiento.

Contenedor de Orujos

SISTEMA PATENTADO

Los contenedores de orujo nos permiten el almacenaje de este subproducto de forma limpia hasta la llegada del camión cuya carga se realiza de forma rápida y sencilla.
Cuando la instalación lo requiere, se complementa con sinfín para un reparto homogéneo de la masa.

Características:

Construcción por compartimentos de 30 m3
Apertura de cada compartimento por doble compuerta rasante e independientes que permiten el cierre y apertura durante la descarga.
Accionamiento de las compuertas por pistones hidráulicos.
Desplazamiento horizontal de las compuertas.
Construcción en hierro pintado
Patas de 4 m de altura.
Escalera de acceso.

Flash Detente

El principio del tratamiento prefermentario de los vinos tintos.

La línea de pretratamiento fermentario de los vinos tintos tiene el objetivo de dar al enólogo los medios de elaboración de vinos con color y frutados, adecuándose al gusto del consumidor, favoreciendo el potencial aromático y la tipicidad de los diferente varietales.

Desde el termo tratamiento GULFSTREAM para mejora de la vendimias alteradas y evaporación de la pirasina, seguido por la maceración en caliente (MPC) en prensado directo para favorecer la expresión “afrutado» de los vinos tintos, hasta la FLASH DETENTE en prensado directo o maceración en fase sólida para enriquecimiento significativo en componentes fenólicos con destino a cortes y guarda , estas herramienta de trabajo polivalentes son procedimientos de tratamiento complementarios a la vinificación tradicional.

Este equipo se incorpora fácilmente a la configuración del lugar de producción, y aumenta significativamente el potencial de producción de la bodega, sin necesidad de complementar depósitos.

Cuba Elite

La cuba ELITE es una máquina patentada reconocida para elaboración de vinos blancos y rosados de alta gama en escurrido o maceración pelicular.

Se fabrican 4 modelos de capacidad diferente (320Hl, 200hl, 100hl, 70hl).

Las cuba ELITE están concebidas para filtrar la mayor cantidad de mosto por la masa de uva, sin generación de borras y con muy bajo nivel de turbidez.